La mia spesa settimanale in Bottega

La spesa settimanale in Bottega

 

bottone bargiolinabottone mozzarellebottone agriforneria

Ogni settimana in Bottega arrivano frutta, verdura e pane biologico.

Senza prenotazione puoi trovare, secondo disponibilità e stagione:

  • arance, clementine, limoni di Goel Bio (vendute sfuse o in retina)
  • banane bio, ananas e altra frutta esotica equosolidale Ctm Agrofair (sfuse o in scatola)
  • frutta bio e a lotta integrata dell’Agricola Bargiolina (disponibili sfuse nelle Botteghe di Torino città)

Su prenotazione, con consegna in Bottega il mercoledì successivo:

Per le cassette e confezioni su prenotazione si può effettuare l’ordine online (o contattare la propria Bottega):

bottone odr agriforneria

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Ordini entro il lunedì alle 19

bottone bargiolina

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Ordini entro il venerdì alle 12

I nostri fornitori:

Azienda Agricola Bargiolina

L’Agricola Bargiolina è una piccola realtà agricola situata ai piedi del Monviso, nel comune di Barge in località Torriana e condotta dalla famiglia Fraire, impegnata nel recupero dei terreni incolti e nella valorizzazione del territorio. Coltiva secondo le regole dell’Agricoltura Biologica e della Lotta Integrata.

Agriforneria

L’Agriforneria è un piccolo laboratorio di panificazione sito in Chiesanuova (TO), a gestione familiare, certificato BIO. Non fa uso di miglioratori, additivi o lievito di birra. Il lievito madre, le farine biologiche, l’acqua, l’aria di montagna e la cottura in forno a legna danno vita ad un prodotto unico, altamente digeribile e di qualità.

Goel Bio / Frutta Solidale Italiano (Altromercato)

Nelle Botteghe Altromercato si distribuiscono arance, clementine e limoni biologici Solidale Italiano Altromercato prodotte dal Gruppo Cooperativo Goel in Calabria: agrumi da agricoltura solidale e sostenibile che crescono su terreni liberi dalla mafia e dallo sfruttamento, nel rispetto dell’ambiente e di chi lavora la terra.
Impegno per la legalità, rispetto per l’ambiente e dignità per chi produce, sono infatti alcune delle parole chiave dei soci del consorzio Goel, attivo dal 2003 nella Locride. Da anni Altromercato sostiene i suoi progetti distribuendo i prodotti sotto il marchio Solidale Italiano Altromercato nelle circa 300 Botteghe Altromercato.

Ctm Agrofair

Ctm Agrofair è una società gestita al 50% dal consorzio Altromercato e al 50% da Agrofair Europe, nata per importare in Italia le banane e altra frutta Equa e Solidale. Agrofair Europe è il maggior importatore europeo di frutta fresca fair trade e ha una caratteristica unica: è posseduta al 50% dalle stesse organizzazioni di coltivatori del Sud del Mondo e al 50% da ONG europee. Agrofair acquista direttamente dai propri produttori, garantisce prezzi equi e volumi costanti per tutto l’anno; si occupa delle operazioni di assistenza tecnica ai produttori, sviluppo e controllo qualità, nonché dello svolgimento delle operazioni logistiche di importazione.

Mozzarelle Terre di Don Peppe Diana / Libera Terra

Le mozzarelle di bufala campana DOP e le scamorze prodotte dalla cooperativa sociale le Terre di don Peppe Diana affiliata a Libera Terra arrivano in Bottega ogni 15 giorni e puoi acquistarle su prenotazione contattando direttamente la tua Bottega di riferimento:

TORINO Via XX Settembre 67/f / tel. 011 4546910
TORINO Via San Donato 43 / tel. 011 484605
TORINO Via San Marino 65tel. 011 3249540
CHIERI Via V. Emanuele II 113 / tel. 011 9413101
TROFARELLO Via Roma 13tel. 011 6490342
POIRINO Via Amaretti 1/c / tel.011 9452781

 

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