Pranzo in cascina 2019!

pranzo in cascina 2Domenica 22 settembre vi aspettiamo numerosi al Mulino della Torre (Riva di Chieri), per trascorrere una giornata insieme gustando buon cibo… e sostenendo i nostri progetti equosolidali. Invitate anche i vostri amici!

INFO E ISCRIZIONE ONLINE

Quest’anno avremo con noi un gradito ospite, Pietro Fragasso, presidente della cooperativa Pietra di Scarto di Cerignola(FG), che lavora su territori confiscati alle mafie combattendo il caporalato nella produzione di olive e pomodori.

Pietro ci porterà la sua testimonianza e condividerà con noi la sua esperienza preziosissima.

pietra-di-scarto-2

MENU’ “piemontese fusion”

disponibile alternativa vegetariana

Aperitivo

Crackers al sesamo con crema ai funghi e salame campagnolo

  

Flan di borraggine con masala di verdure e fonduta

Uovo e bistecca in carpione

Cestini di polenta con salsiccia al sugo

 

Tajarin alla curcuma burro e salvia con anacardi

 

Arrosto agli anacardi

Sancrau alla piemontese

Peperonata  con zenzero

Dolci

Pere con il vino con cannella

Lingue di gatto con zabaione alla birra

Torta gianduja

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...